不过哪怕是这样,吴静安也已经很满足了。
那边的烤箱已经预热过了,吴静安把上面的一层炭火给他推到里面,又把外面拿了小扫把轻轻的扫了一下,这才把手中的盘子放了进去。
事情都搞定了之后,那边囡囡各种各样形状的小饼干也都已经做好了。
饼干做起来比较快,只需要烤制一刻钟的功夫,就差不多了。
一刻钟之后,吴静安把这些小的曲奇饼干拿了出来,又把囡囡之前已经做好的那些花花草草的饼干放了进去,继续烤。
之后,她又做了几个其他的饼干,满满当当的装了一大盘。
囡囡原本是说自己尝尝祖母做的好不好吃,但是等到自己吃了之后,她马上点了点头。
一边吃,一边眼巴巴地看着那边其他的饼干。
那样子,像是害怕吴静安发现自己偷吃了一样。
吴静安的确不喜欢她吃的太多,因为吃太多的话,晚上就不吃饭了!
但是,架不住小姑娘偷吃又可怜巴巴的会卖萌。
这样一来二去,倒是吃了不少。
等到了陈三娘他们回来的时候,吴静安又把手中的这个方子递了过去让她回头按照这个做。
“这个饼干可以外带,也可以当做零食点心吃!等回头我再给你几种咸味的东西!”
“咸味的?”
陈三娘有些惊讶。
这种东西还能有咸味的吗?
她以为这些点心之类的都是甜的!
吴静安却摇了摇头,眼睛里面满是憧憬。
“咸的才更好吃!”
比如说前世的肉松面包之类的,她只要想想都觉得口水直流。
不过,今天已经吃了不少蛋糕,她多少已经有了一些满足感。
但是,囡囡激动的一晚上都没有怎么睡好,等到第二天之后,她急忙把东西收拾了一下,拿着自己早就已经包裹好的油纸包,把自己的背包塞得满满当当的。
她哼着哥被云香带着去上学。
囡囡去上学了,家里面的人各有各的事情。
吴静安又闲了下来。
闲下来的时候,就能只能找事情做。
她最近喜欢上了做吃的,接下来想做的是锅巴。
其实锅巴是最好做的东西。
她先淘上一大碗小米,然后在小米里面加上一点水放在蒸笼上蒸熟,再在里面放点芝麻和盐,最后再加上一点淀粉,放水慢慢揉揉成一个面团,之后再展开就跟之前做饼干一样。
吴静安之后把它切成方块型,再放进油锅里面炸一下,炸成金黄的时候,捞出来这个,就成了!
吴静安已经连着做了一天了,疲惫不堪。
她也没有了自己下厨的好心情,直接坐在旁边开始口述,让桂婆婆自己做。
桂婆婆把锅巴捞出来的时候,吴静安尝了一口。
咸味带着小米的清香马上传入了口腔,和前世的锅巴差不多一样的,好吃!
尝试了一下之后,吴静安又想到了前世的辣味,于是要继续做。
反正家里小米还比较多,比面粉和大米也都要便宜很多。
依旧是前面的步骤,只是在放佐料的时候再在上面撒上一点东西。
把孜然粉和辣椒拿了碾子碾成碎末,然后轻轻的撒上去。
不过上一次没注意到的东西,她这一次倒是完全注意到了。
就比如说,在用油炸之前,把那些切好的正方形的上面扎透了眼儿。
这样的话,可以方便进行油炸。
所以,这一次做的比上次还要好吃!
一连做了几种之后,吴静安终于闲了下来。
她自己留了一点儿锅巴,又把手中的这些锅巴让人马上送去了安心居。
王小姐今天过来,也带了朋友。
自从后院已经撑开了伞之后,她就越发喜欢了!
一进来之后,就问最近有没有什么比较好吃的东西,最好是新品。