第6章 铜锣美味(2 / 2)

色香味俱全的白菜肉片出锅装盘。

前世的特种兵不是白当的。

野外都能炒菜做饭,何况是在厨房。

大厨眼神发直,紧盯着周游完成了第一道菜。

他自然没见过这样的做菜方式……香气扑鼻,味道肯定也不错啊。

所有帮厨都陶醉在菜肴的香气中。

他们的眼神和大厨一样,盯住才出锅白菜炒肉片,恨不得一哄而上,品尝一番。

周游决定暂时延续他们的惊诧。

“看好了,第二个菜即将开始。”

周游清洗干净铜锣,放在灶头加热,然后手脚麻利把鸡蛋磕在碗中,加少许咸盐搅拌均匀,倒入滚烫的油锅。

“嗤——”

鸡蛋在锅里云朵般膨胀开来。

周游放入韭菜段、葱、姜、蒜,翻炒几下,再加入咸盐和酱油。

韭菜炒鸡蛋香味迅速弥散。

没等众人回过神来,翠绿金黄的韭菜炒鸡蛋已经装盘了。

周游麻利地将两盘菜端到大厨面前。

“你尝尝看,绝对是你没尝过的口味。”

他的口气很谦逊。

大厨脸上的不屑,早已无影无踪。

他是职业厨师,单从香味判断,这两盘菜绝对是超乎寻常的美味。

周游很享受大厨目瞪口呆的样子。

按说这两个菜,在前世也就是街边小店的档次。

但在炒菜这种烹调方式尚未出现的东汉,这两盘平平无奇的家常菜,即使是皇宫御厨,也做不出来。

周游递给大厨一双筷子。

“一碗米饭,配这两个菜下饭,肯定赛过活神仙。”

大厨先尝了一口白菜炒肉片,慢慢咀嚼着,顿时满眼放光,有一种无限享受的模样。

他慢慢咽下嘴里的菜肴,不等邀请,迫不及待夹起一口韭菜炒鸡蛋,送入口中。

大厨微微闭上眼睛,整个人都陶醉了。

其他人有些发呆。

他们看看周游,再看看大厨,已经明白这两个菜彻底征服了大厨。

大厨睁开眼睛,毫不客气伸出筷子,夹上一大块白菜炒肉片,送入嘴里,吧唧吧唧大嚼起来。

然后,又夹起一筷子韭菜炒鸡蛋,送入口中……

帮厨们眼巴巴看着盘子里菜肴一点点减少。

他们不等周游邀请,纷纷主动操起筷子,直奔两个菜盘。

几个人紧紧围住了菜盘子,抢着品尝新奇的炒菜。

世上还有这等美味?

一个铜锣竟然能做出这样美味?

试问宫中御厨能做出这样口味吗?

他们嘴里吃着,脑子里迸发出无数疑问句,同时把质疑的目光投向大厨。

大厨脸红了。

他知道大家目光里的含义。

这菜……烧得太他母亲的美味了!

炒菜这样的烹调手法,闻所未闻啊。

两盘炒菜瞬间光盘,只剩下盘中的菜汁。

大厨意犹未尽,不管不顾给自己盛上一碗米饭,浇上盘中菜汁,呼噜呼噜大吃特吃。

哇,还是大厨会吃啊!

帮厨们反应过来,直奔米饭锅边,去装米饭。

面相刁钻的瘦帮厨,却比别人多了心眼。

他趁着别人去打米饭,他先给自己碗里舀上菜汁,等别人端着米饭来抢菜汁,他才优哉悠哉去打米饭。

拌上菜汁的米饭,吃起来也很可口。

屋子里响起一片吧唧吧唧的咀嚼声……

大厨环顾身边吃相凶猛的同事,满脸胀红。

他放下饭碗,走到周游面前,纳头便拜。

“先生在上,受本厨一拜。”他主动让贤,说道:

“本人决定辞掉饭堂大厨之位,拜先生为师,甘当先生的帮厨。”

满屋子的人一下安静了。

帮厨们停止了吃饭,静悄悄瞅着大厨。

大厨行此大礼,他们还是第一次看见。

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