猪肉张想露个笑脸，可挤了半天也挤不出来，摸了摸喜悦的小发髻，抬头对刘双喜道：“双喜小姐，我这也是急的，昨日有人说你嫡母在临县也开了间甜食铺子，价还低，你说往后我们的糖可要怎么卖啊？”

刘双喜笑道：“他们的价低，你可以比他们的更低。”

猪肉张一脸为难，虽然没说话，可意思很明显：我在你这里进货价都那么高，你让我怎么低？

刘双喜道：“我想着往后我们铺子里就不再专做甜食生意，你也不必再到我铺子里拿糖了，我把做糖的方法传开，让那边也落不得好。回去你就自己熬糖卖，我再教你几个没卖过的糕，只要你不把做法告诉别人，虽说赚的都是小利，却也是个稳赚的生意。”

猪肉张听了大喜，“多谢双喜小姐，多谢双喜小姐。”

“你也甭谢我，人心换人心，上次我们家四喜在刘府放火，你后来赶过去救他，虽说没帮上忙，但这个情我承了。”刘双喜说得真心，她也是真心把猪肉张当成可以信赖的人，自然不会让他因她和刘大夫人之间的恩怨受到太多损失。

猪肉张嘿嘿地笑着，那么精明的人却笑得一脸憨厚，可见是不好意思了。

正说着话，外面有客人进来，听刘双喜说要教猪肉张做糖，便厚着脸皮凑过来，“刘掌柜要教这位兄弟做糖，那能否也教教我？大不了我拿银子同你学。”

刘双喜见正是常来喝甜牛奶吃蒸糕的那位赵爷，便笑道：“都是双喜甜食的老主顾了，再说过些日子我也要把做糖的方法传开，客人若是想学我一并教了，还提什么银子不银子的，不过往后我们家再卖别的吃食，您可一定要照顾我们生意啊。”

赵爷连连道谢，刘双喜便带着二人来到后面的厨房，将制作麦芽糖的方法一一与他们详细地说明并让他们看了发好的麦芽，再让彩云示范了如何榨汁，看得赵爷和猪肉张连连称奇，想不到那么昂贵的糖竟然是用这些普通的粮食做出来的，可不就是一本万利的生意吗？

刘双喜讲完了却提醒他们，“您们二位也别想着用麦芽糖赚大钱了，这几日我就会将麦芽糖的做法公诸于世，到时人人都知道麦芽糖的做法，这生意也就赚点小钱。”

猪肉张一脸可惜，骂刘大夫人手段恶劣，赵爷却只是长叹一声：“刘掌柜宁为玉碎、不为瓦全的性子可不太好。”

刘双喜笑：“若是换了别人与我抢生意，最多就是大家一同赚钱，可他们……我宁愿一拍两散也不想便宜了他们。”

赵爷早就知道刘双喜与刘府的瓜葛，他倒是理解刘双喜的想法，换了是他虽说处事方法会圆滑些，也绝不会甘心便宜了仇人。可毕竟好好的生意说不做就不做了，换了他也没这个魄力，只是觉得可惜，“何必呢？大家一起赚钱不好吗？”

猪肉张却义愤地道：“对，双喜小姐说得在理，没得便宜了那些不要脸的东西。”