白小花抚了抚鱼身，虽说这是最为常见的鲤鱼，但是在稻田里养的，比那河里头的却要自带一股子香甜。

这是吃着稻花长大的鱼，就连肉都要比平常的河鱼要肥一些！

庄稼汉叹了一口气：“这鱼在外头本来也不那么吃香，腥味儿不好去除，而且，也并不像鸡鸭猪肉那么自带着油水儿，吃起来味道又苦又腥的，也就只有我们庄稼户不嫌弃了！”

白小花嘴角抽了抽，说的是鱼肉？说的是那个肉质鲜美，营养丰富，富含各种维生素矿物质，吃了不长胖，多少都不够！

——他记忆之中格外受人追捧的鱼肉吗？

“这么好的东西，能卖不出去？笑话！你们多捉一些，今儿个我就去下下厨！我还不相信了，这玩意儿还有人不喜欢吃！”

十来个庄稼汉一听白小花这么说，一齐愣了愣神，随后便连忙摇头摆手。

“这可使不得使不得呀！您这一介大家小姐的，我们这些平头百姓怎么能叫您亲自下厨，应该是我们下厨招待您才对呢！”

白小花掂了掂鱼，他这些日子身边跟着的都是他调教好了的厨子，厨艺虽说不能算是绝顶，但是那也是拔尖儿的！

享受了这么久，倒是忘了这一处的黑暗料理到底是多黑暗了！

像是今天这稻花鱼，天然的美味好食儿，哪能够让他们这么糟蹋了！

况且当初他叫这些人养稻花鱼，其一是为了能够肥一肥水田，如今那稻谷长得正好，少不得有着鱼的功劳。

其次嘛，也是为了能够让他们多一个进项！

这一家三五亩地，靠着租佃过日子，一半的粮食都要交出去，留在自己手上的也没多少，吃饱都成问题了，更不要说换粮买其他的玩意儿。

养大了这稻花鱼，卖出去再怎么样也是有个进项，到时候换粮换油，也不至于将日子过得这样艰苦。

“行了吧！到时候在你们谷场外头搭一个灶，叫村头上下的媳妇儿们都过来看，指望着你们料理这些东西，那不知道要糟蹋多少！”

白小花拍了拍一旁小孩的屁股：“乖，再多去捉一些，到时候姐姐亲自下厨给你们弄好吃的。”

然后他又转头，对着庄稼汉道：“再过一阵子稻谷熟了总是要放水割谷子的，你们总不可能把那鱼烂在田里头吧？”

庄稼汉微微有一些窘迫的道：“这倒也不至于，剩下的鱼我们可以把它捞起来，晒干了当做咸鱼干卖出去，也能够赚得几个钱的。”

白小花气的快要吐血：“咸鱼干？你们可还真会算账！”

那咸鱼干，可以说是算是市面上最低廉的肉类，便是只能同那腌臭的酸咸菜放在一处的东西。

算是卖出去也赚不到几角银子。

要真是为了让他们做成一筐筐咸鱼干儿卖出去，当初哪里还需要这样大费周章，专门辟了沟渠养鱼？

白小花：“算了，一个两个不开窍的榆木脑袋！今天中午就叫他们过来学学我是怎么做的鱼。你们就是单单拿它炖一锅汤，支个面摊做浇头，那至少也比晒成咸鱼干之前吧！”

庄稼汉子挠挠脑袋，只得转头吩咐下去，叫各个青壮大小伙子都回头去寻村里头的三姑六婶，赶到打谷场去学做鱼。

他们啧自己跑去河边搬了石块儿，垒了灶台。

白小花摇了摇头：“这就是遍地是黄金，盲眼摸不着啊！”