鸭子和鹅产蛋虽然没有鸡多，肉也不如鸡好吃，但是它们可以生产保暖效果极好的鸭绒和鹅绒，鹅还可以替代狗看家，又消耗不了多少粮食（平时在野外觅食），章泽天当然没有理由不养。

现在这些牲畜和家禽的饲料主要是由各种杂草和一些专门的苜蓿组成，田地里面出产的作物秸秆也是饲料的重要组成部分。为了喂饱这些动物的肚子，章泽天特地派了近百名表现较好的劳改犯过来割草、加工饲料，并负责照顾这些动物。

相对于砖厂、石灰窑、采石场等地高强度的劳动来说，养殖场的工作轻松得像度假一样。

为了节约饲草，方便管理，章家养殖场的所有动物除了鸭子和鹅之外，都没有采用放养的方式，而是在棚圈里面进行人工喂养。

现在是夏季，正是草木生长旺盛的时候，收割回来的鲜草并不直接投喂，而是切碎之后与一些豆类拌合制成青贮饲料使用，那些含粮食比较多的猪和鸡的饲料，加工程序更是复杂。好在现在家禽和猪的数量都不多，总体工作量并不太大。

家禽家畜集中饲养除了方便管理和提高饲草的利用率之外，另外一个好处就是方便粪便的收集，有利于堆肥制硝或者制作成肥料。

制硝场和堆肥场相邻，都在十六里铺农场的西南角河边的一片比较低洼的平地上。这里是枯水河流经农场的下游，堆肥场和制硝场都会产生一些污水，设置在这里可以避免污染农场的水源。

制硝场由一个个水泥砌成的平底池子组成，池子里面铺一层泥土，粪肥里面混合了草木灰之后堆放在泥土上面，再洒水保湿，过一段时间就会在泥土上面发生硝化反应，生成硝酸钾，也就是火硝。

这些白色的结晶被小心地刮起来之后，经过溶解过滤之后再脱水结晶，就能得到制造火.药的重要原料火硝了。

堆肥制硝的过程比较脏，而且量也十分巨大，这些工作和旁边的制肥场的工作都是由劳改犯进行的。硝的产量并不高，这一片几十亩的制硝场建成已经有三个月了，出产的火硝总共也只有不到两吨。这一方面与新场子出硝率比较低有关，另外也因为在雨季之中，生成的硝有所流失有关。

硝在火.药之中所占的比例并不大，只占10%多一点。这两吨多火硝如果完全制成火.药的话，也有二十多吨，足够自卫队用上很长一段时间了。

只是章泽天的计划里面，硝酸钾是一种十分重要的原材料，要用到的地方很多。比如刚刚制造出来的火柴，以及用来制造硝酸和硫酸等等。

提取过火硝的粪便，其中的含氮量下降了许多，虽然仍旧可以当作肥料使用，效力却远不如没有使用过的，这使得章家庄本来就不富余的肥料更是捉襟见肘。章泽天急于寻找鸟粪和鸟粪石，除了用来提炼磷之外，当作肥料的补充也是一个重要目的。