培根是煎成焦脆的，简直都吃不出来肉的感觉，干巴巴的，但香味依旧很浓郁，除了焦香味之外，还有烟熏味，与之前吃的炒培根却是截然不同。炒过的培根口感上偏向于鲜嫩且多汁，而这个煎过的培根嚼在嘴里却有一种嘎嘣脆的感觉。只是，这两者的差别不仅仅是一嫩一脆，而是还有其他许多方面的不同，究竟是哪里不同呢？</p>

卓秋歌仔细回亿着炒培根的滋味，答案渐渐明朗起来。香料，对！肯定是香料！她说过，这个世界的人很聪明，发明出了很多种的香料，而这些香料则全都是模拟着各种食物的味道，有了这些香料，哪怕是最常见的青菜萝卜，都能吃出各种肉的味道。</p>

之前吃的培根里面应该没太多肉，就像那次的烤肠一样，应该是有很多淀粉，又添加了很多香料，而这次的培根，却是实实在在的猪肉，虽然煎的比较干，但明显是肉干的味道。香料模拟的味道再怎么像，始终是模拟，而不是真实。</p>

“左哥，这个是什么？”</p>

万华健的声音拉回卓秋歌的思绪，他正指着一块像是烤过的东西问左斌。</p>

“烤三文鱼。”左斌说。</p>

“三文鱼不是吃生的么？怎得烤了？”卓秋歌马上想起曾被梅瑰赞不绝口，但他却从未尝试过的三文鱼刺身。</p>

“三文鱼做刺身确实味道不错，不过烤三文鱼也别有一番滋味。”</p>

左斌说着拿起一片柠檬，停着烤三文鱼的上方两三厘米处轻画两圈，一边画一边捏，把柠檬汁均匀地洒在三文鱼块上，并把这块烤三文鱼推到卓秋歌面前。</p>

“古人兄，你试试看这烤三文鱼与三文鱼刺身有什么不同？”</p>

卓秋歌想说自己根本没吃过三文鱼刺身，但没有开口，而是直接叉起这块一大口就能吃下的三文鱼块，认真品尝起来。烤三文鱼没有想像中的鱼腥味，它外皮香脆、肉质鲜嫩，油脂四溢、外焦里嫩，比之其他鱼而言，肉质稍硬且紧实，柠檬的清香更是让它释放出了鱼肉特有鲜味。</p>

卓秋歌对左斌点点头，“确实美味！”</p>

“左哥，这个又是什么？”万华健又一次发问。</p>

“这个是开口三明治。”左斌回答，“就是在一块烤脆的面包上加上肉啦、鱼啦、蛋啦、再加点蔬菜什么的，再挤上奶酪就行了，这个加的是熏三文鱼。”</p>

卓秋歌一时好奇，刚刚就已经发现了这个奇怪的东西，最下面黑乎乎的东西居然是面包，这真是出乎他的意料。</p>

“左兄，此面包为何如此颜色？”卓秋歌最终还是提出了疑问。</p>