得知祝子翎要开店,周生意外了一下之后颇为高兴。

“王妃总算是找点正事做了。”周生感慨道，仿佛好吃懒做的儿子终于愿意动手干活了。

祝子翎：“”

他就做一条吃饱喝足的咸鱼难道不好吗辛苦奋斗这种事可以交给容昭啊，人家最后奋斗成了新帝呢，比他有成就多了。

“这是王妃自己的产业,怎么也该多上点心。”周生劝他道,还悄悄又降低了声音说：“王爷一直没提让你掌家的事,这些产业还是拿在自己手里多少安心些。”

不过周生说归这么说,其实也预料到了祝子翎大概还是满不在乎、对容昭莫名信任的反应,因此只是出于未雨绸缪随口多念叨一句。

实际上周生真正想说的是

“王妃要是实在不愿意费心，也不用多做什么,好歹多走动走动,除了吃也花点时间干别的。”

“”

祝子翎本来只是想给即将开张的点心铺子提供几个食谱或者点子，然而被周生念叨着，不得不把这个点心店给重视了起来。

现在厉王府的厨子已经会做蛋糕、奶油、布丁、奶茶等多种甜品了。不过做这些基本都得用到鸡蛋和牛奶这些相对贵价的东西,加工也麻烦，成本比较高，开店的话目标客户估计只能是比较富贵的人家。

京城的百姓一般还是有钱时不时吃个鸡蛋的,但如果按照未来鸡蛋和蛋糕的价格对比,蛋糕这些即便再新奇有趣好吃，普通人家估计也是一年都舍不得吃上一回的。

而且以目前牛奶的产量,本身也不可能做得出来太多蛋糕和奶油。估计开店之后,店里每天的供货量也不大。

既然这样，自然是应该走专门针对有钱的人，高价尖端、乃至限量饥饿营销的路子。

祝子翎脑子里迅速冒出了一些未来世界里听说过的营销和经营方式,什么限量、会员、优惠、广告、水军

大启的人还没见过这种花样，说不定用了之后效果拔群。

祝子翎大致想了想，在纸上写了几条,勉强算是写了份很简略的策划。

反正事情还是交给容昭的手下去办，他只要提意见就行。

除了

经营手段，决定一家店能不能成功，最重要的当然还是商品。

放到未来世界的话，这样的菜单倒是挺有甜品店的样子了，就是种类稍微少了点。

祝子翎想了想，就决定再给菜单上多加几样东西。

首先当然是各种甜点。

除了之前那些，祝子翎又去厨房教人做了泡芙、曲奇等等甜品。既然是开店，那除了味道样子也很重要，祝子翎还让容昭找来匠人，专门给他做了各种各样的模具和裱花嘴。

另外祝子翎还让人做出了黄油，还有芝士，也就是奶酪。

奶酪这个东西其实是北方游牧民族的传统食物，但中原人却并不怎么喜欢，因此并没有广泛发扬开。但未来世界的各种芝士点心，在和大启有着相似渊源的国家里却也很受欢迎。

这或许是因为农耕文明里牛是非常贵重的，牛奶自然也不多，因此没法像游牧民族那样形成吃奶酪的习惯。而且奶酪的种类非常多，可能北方传统的那种对中原人来说正好就不太适口，也让人缺乏进一步挖掘的兴趣。

总之，祝子翎觉得只要掌握好了品种，奶酪还是能让大启人喜欢的。反正他的目的也只是为了给店里的菜单多增加一些花样，也并不是为了专门推广这个食物。

鲜奶酪其实味道就挺不错的，没有那种容易让人难以接受的酸味，只是放不了太长时间，必须现做现吃。

里面还可以加上各种东西，甚至做成胡椒味、辣味的都可以。本身就是一个还不错的零嘴。

再多加工一下，搭配其他的点心，做成芝士蛋糕、芝士奶盖之类的，味道就更好了。

不光如此，祝子翎还想起了挺受欢迎的芝士炒年糕，可以做成甜辣的口味，加各种各样的配菜，比单吃甜味的芝士甜品感觉更好。