南楚一斗约为十斤，相当于一文钱一斤，一两银子等于一千文钱，能买一千斤大米，便宜得令季怀安有些震惊。

贵族吃的精米差不多贵了五倍，一两银子也能买个二百斤。

除了大米外，店里还有大豆、小麦之类的五谷杂粮。

“掌柜，你这店里所有粮食有多少？都是从哪里进货的？一个月能赚多少钱？”季怀安连珠炮地问。

掌柜疑惑地看着他，略显不悦。这些都是商业机密，哪有这样问的。

“掌柜别误会，我想上购一家粮店，不知道掌柜这店卖不卖？”小侯爷笑问。

“你要收购粮店？”掌柜一听，眉头舒展开。

十多年的风调雨顺，南楚粮食价格跌到了谷底，开粮店累死累活挣不了几个钱，他早就想将店转让了，但没什么人愿意接手，要么就是出价太便宜，他舍不得卖。

掌柜立刻让小二沏了壶茶过来，请季怀安请到桌边详谈。

为了打消掌柜疑虑，季怀安自报了身份，得知对方是新季坊的老板，季府的小侯爷，掌柜震惊了好久，难怪之前看着有些眼熟。

一番详谈之后，季怀安知道这个掌柜叫佟大春，经营粮铺多年，对这一行十分熟悉，但多年经营，也只勉强过上了小活。

最后小侯爷出价三百两银子，买下店铺以及里面所存的粮食，这比市场价高出百分之二十。

另外，每月花三十两银子雇佣他，继续做这里的掌柜。

佟掌柜之前经营粮店，累死累活，一个月纯收入也只有十多两银子，这种好事自然不会拒绝。

两人一拍即合，便定了下来。

佟掌柜有些不明白，小侯爷的新季坊那么赚钱，为什么要搞粮店？现在南楚商铺最不赚钱的就是粮铺了。

契约签好之后，小侯爷给佟掌柜下了一个任务：

全力收购粮食，不论品种，是人吃的就行，把粮仓全部存满，另外还要在院中加建粮仓，能建多大就建多大，能装多少就装多少。

总结起来就一句话，屯粮，有多少屯多少。

“小侯爷，能给个具体数目吗？要屯多少粮食？”佟掌柜紧张地问。

“你先照着三千两银子屯吧。”小侯爷随口道。

“三千两银子？”佟掌柜嘴角不停地抽搐着。

三千两银子，购买普通百姓吃的糙米，可以屯三百万斤。即便买贵族吃的精米，也能买六十万斤。

“这一千两你先用着，用完了我再给你。记住，一次不要买太多，慢慢进货，两个月内完成任务便可。”

季怀安取了一千两银票递给了佟掌柜，交代一番后便带着皇甫英男离开了。

鸡蛋当然不能放在一个篮子里，况且百万斤粮食也远远不够，接下来小侯爷又买了两处偏僻的大宅，让福伯找人修建粮仓，然后慢慢屯粮。

季怀安的一通操作，让一直跟着他的皇甫英男看傻眼了，她当然知道一旦战争打响，粮食会涨价。

但知道是一回事，真敢屯个几百万、上千万斤的粮食，还是需要不小的魄力，如果不涨价，或者仗打不起来，这些钱九成都会打水漂。

傍晚时分，小侯爷、皇甫英男刚回到季府大门口，一名氐夷国使者走来，向小侯爷行了一礼，递上请柬道：“明晚，我王在鸿胪驿馆设宴，邀请小侯爷参加，勿必赏光。”