第一百二七章/2022.9.27

菠菜并非本土菜蔬, 它是两千年前由波斯人栽培的菜蔬，当时叫波斯草。菠菜这名字，是后来演化而出的。

正史上菠菜第一次登场, 是在贞观二十一年, 尼泊尔的国王那拉提波将菠菜作为礼物，派使者前往长安，送给李世民。

显然，历史上波斯的菠菜可能更有名, 但尼泊尔也是产菠菜的。

《唐会要》曾记载这样一番话：“尼波罗国献波棱菜，类红蓝, 实如蒺藜。火熟之能益食味。即此也。”由此可见, 在当时菠菜还有个别名，叫波棱菜。

往返于尼泊尔与大唐或波斯与大唐的商队, 行路上都会带来自家乡的美食, 别问他们是怎么保存的, 这毕竟是有空间储物的西游记世界, 为保鲜，香料药材及菜蔬都存在空间内，就怕沿路颠簸，使其营养流失。

被钟离珺找上的商队也挺懵, 他们不是没见过拦路进货买香料的, 可连带着问他们买菠菜，还真是头一回。

拜托！菠菜的根茎可是红色的, 看这颜色你们敢吃吗？

这年头人对颜色鲜艳、从未尝过的果蔬都敬谢不敏, 生怕吃了中毒。想想番茄, 明代一开始传入中国时只作观赏之用, 还是到了快二十世纪才被普遍食用。

对当时的百姓来说, 鲜艳的菜蔬就像是色彩斑斓的毒蘑菇吧。

像李时珍一样继承神农尝百草遗风的人少之又少。

可钟离珺就不同了，他还是很热衷于挖掘新菜的，而且就算中毒又怎样？反正也不是什么灵蔬，还不是中毒就中毒了？

中毒了就逼出来！

修士的体质为他提供了得天独厚的条件。

钟离珺朴实地询问波斯人，菠菜怎么吃？

波斯人操着古怪的汉语表示：“加点盐，煮着吃。”

钟离珺立刻尝试了。

也不怪他急，唐代蔬菜种类还是挺少的，像叶子菜，最常见的是菘菜，也就是我们今天说的大白菜。但菘菜绝不是唐最时髦的蔬菜，这年头人都更喜欢吃葵菜，一种滑溜溜黏腻腻的绿叶菜。

甚至有不少诗人留下咏秋葵的诗。

钟离珺这人对吃的都很博爱，可吃多了他也觉得腻味，就想换换口味，像他这样的老饕，立志吃遍天下美食。

更何况，钟离珺也不是很喜欢秋葵的口感，有时他会觉得葵菜黏糊糊的。

头次尝菠菜，钟离珺眼前一亮，或许是没处理好，菠菜还带着股土腥味，然瑕不掩瑜，吃碗菠菜后，钟离珺充满了力量！

他脑海中划过菠菜的无数种吃饭。

最后，他向波斯商人购得种子，又往乌斯藏去了。

……

“阿嚏——”

一阵寒风吹过，高长松打了个喷嚏。

乌斯藏这昼夜温差十分之大，刚欢度完丰收的季节，小风就吹起来了。

高长松外出时见村人换上了冬衣，这年头可没什么羽绒服、棉袄，富裕人家会在布裘里充丝绵，轻薄又保暖，可这玩意儿哪怕高长松都不会穿，一是修道之人不怎么怕冷，二是这衣服太太太昂贵了。

丝绵沾了一个“绵”字，可根咱们常说的“棉花”不是一个棉，这是种用蚕丝制成的棉絮，工艺上比较接近现代的蚕丝被。

蚕丝被可不便宜，这还是在生产力发展的现代，放在一千五百年前，非达官贵人是用不起丝绵制衣御寒的。

稍微殷实点的人家首选的御寒之衣是皮裘，也就是皮草，这也分个三六九等，譬如狐、貂、貉、豹做得皮草稀有，多为贵人所穿，百姓则穿鹿裘、狗裘等。

说实在的，都穿上皮草了，这起码家里得有劳动力能抓狍子

、鹿，才有皮裘穿，再穷一些的人家，就像是古诗中说的，盖纸被，穿纸衣。

不过这里的纸，并非我们理解的纸，要不然百姓早在严寒之中被冻死了。

纸衣既然能盛行，就证明它还是有一定抗寒保暖性的。

纸衣的原料是楮树皮纸，此纸十分耐磨，且隔热性完胜麻布，已经快把麻布纸衣给淘汰了。

高长松家贫时也穿过纸衣，他感觉：硬是真的硬，保温，马马虎虎吧，只能说聊胜于无。

无钱的村人除纸衣外还会左套一层、右套一层，他们的外套多是麻布所制，夹层里缝了破布头、麻绳、废纸等一切似乎能御寒的废品。

成品说御寒是不可能的，挡风还差不多。

去年高长松自己还在挣扎，自然没有闲心搞别的，但在第二个寒冬即将来临的今日，他也琢磨着能不能做出价格在皮裘之下的防寒品了。

哎，御寒衣物，最好的原材料不就是棉花吗？而且棉花也不是没有传进中国，早在未经南北朝时期，就有棉花了，可惜直到现在还只当观赏品，要他在全国大力推广，也得当上朱元璋，在全国强制推行种植才行啊。

考虑到下一任皇帝是李世民，他还是无视种田系统的争霸功能吧……

推广棉花是行不通的，他自己种棉花都欠奉，高长松从未在古格镇周围看见过！

但是，学习一下穿越者前辈们的经验，搞点毛衣还是有可能的。

高长松还是看过不少穿越小说的，只要穿越古代，就必然打铁制糖织毛衣，可能是这三项赚头比较大吧，哪怕是当时有技术，这还不是能进行技术革命吗？

毛衣这玩意，看似走进千家万户，实际上它进入中国的时间是比较晚的，否则在明清时期就用该有布袍配高领毛衣这种时髦的搭配了。

它是在二十世纪才被国人逐渐接受，并且推广开的。

但在西方，毛衣很早就登上了历史舞台。

两河文明遗址中就出土了上古毛线制品，在唐代时，整个地中海都应遍布毛衣的影子。

当然了，高长松想着织毛衣，可是有的放矢的，他认为乌斯藏具有搓毛线、织毛衣的先天优势。

其中原因还得细细道来。

首先是乌斯藏在历史中的原型是吐蕃，文成公主进藏的那个吐蕃。

在传统历史中，吐蕃一直是游牧民族，文成公主带来先进的技术与农业知识后，才变成半农耕半游牧民族的。

有农耕做后勤保障，又有游牧民族一贯的机动性，唐朝中期的吐蕃才空前强大起来。

西游记中，高老庄人明显过着农耕生活，这也从侧面展现出，吴承恩老先生笔下的乌斯藏不是单纯的游牧民族，实际上，根据高长松对本国的理解，这毫无疑问是个农耕与游牧兼具的国度，别的不说，围绕在古格附近的察雅、八宿、类乌齐、左贡、桑昂等地中，一半都是草原。

他们这的常见畜牧有牦牛、名马与羊、彘、驴等等，考虑到唐代人比较喜欢吃羊，羊又成为了当地的大种牲畜。

马就不用说了，那是国家机动力的根本，算战略物资。

乌斯藏的羊为了应对高原恶劣的气候，自发性养出了一身厚厚的毛皮，一般情况下，这些毛皮会被整张剃下来加工成羊裘卖给平民，如果嫌弃羊毛太脏，不愿意鞣制，那就会成为肥料。

高长松算了一下买纯天然羊毛的价钱，倒吸一口冷气，嚯，这简直是无本的买卖！

考虑到从无到有的过程，高长松决定从最简单的搓毛线开始，这一部分实践无法交给其他人来做，只能靠他自己摸索。

高长松听闻胡屠户来了，亲自出去见他。

胡屠户是镇上的屠夫，在

封建社会屠户是贱业，可比起寻常老板姓，他们的钱包还是鼓鼓囊囊的。

他身兼数职，宰羊又杀猪，以前胡屠户都从农户家买黑猪，肉说紧实也紧实，就是一身骚味，他都不大愿意吃。

不知从何日起，长安来的郎君都要专门去高老庄吃东坡肉了，他一开始只将其当茶余饭后的谈资，听一嘴便罢了，可当他真看见高老庄产的猪——个头那么大、肉那么肥、还没有臊味，胡屠户甚至想，这别不是寻常猪，是猪妖吧？

不过，猪妖怎么会有如此多头？定然是此地出了个养猪能手，听说那十二郎家都不是养一头、两头猪，是养十几头、几十头。

胡屠户咋舌，他们哪来这么多粮食养猪的？

高长松：感谢猪饲料配方。

胡屠户看见高长松，那定然是恭恭敬敬的，高十二郎的名声他们都听说过，对他这样的屠户来说，高长松是上线，不跟他搞好关系，哪有猪可以卖？

这十二郎的来意也让他觉着奇怪，只听他问：“胡屠户，今日羊卖得可好？”

胡屠户摸不着头脑，还是答道：“较往日是好些，天寒日冷，吃点羊肉暖身子。”卖得都要比猪好了。

高长松说：“还是以往那样，直接从牧人那牵几只羊，等人要了直接剥皮？”

他胡乱点头。

“羊毛价格如何算？”

“羊毛？”胡屠户问，“要连皮吗？”

“有没有皮都不妨碍。”

胡屠户斟酌道：“那羊毛本就不值钱，十二郎若想要尽数拿去便可，你可别忙着推拒，倘若你不要我也是拿去扔了。”

这种羊毛太脏，又沾了血，板结成一块一块的，哪怕是树皮都比羊毛更保暖，贫寒人家的小儿都不愿意拿，毕竟拿回家后还要多次清洗，他们又没掌握鞣制的技法。

这天喝水太冷，若想把羊毛洗干净，手指都要冻成通红的萝卜块了，反而得不偿失。

高长松也没白占便宜，他估摸价格，给胡屠户打折，他今日挑的猪个头最大，价格还便宜，等他牵着“哼哼”叫的肥猪从猪圈出来时，笑得合不拢嘴。