“好。”
祝明闻言,点了点头,十分痛快的答应下来。
“这样,”祝明宣布比试的规则:“比试一共分为三局,你们各自拿出自己的拿手菜来比试,最后三局两胜。”
“行。”
定好规则后,两人都没有异议。
顾宇更是信心满满,完全不将秦月蓉放在眼里,他率先走到灶台边,直接就开始起锅热油,准备烹制他的拿手好菜:油焖大虾。
秦月蓉却是不紧不慢走过去,然后在众人诧异的目光中,选了一盘新鲜豆腐。
这是要用普通的豆腐来对抗顾宇的油焖大虾吗?
这未免也太天真了!
还是说她就准备这样放弃了?
众人纷纷感到不解,顾宇也趁机看了秦月蓉一眼,看到她选的是一盘普普通通的豆腐后,顿时嗤之以鼻。
果然是个没什么见识的人。
顾宇顿时也放心了下来,开始专心的制作他的大虾。
秦月蓉心里早已定下了食谱,她要做的是一道传统名菜:酿豆腐。
豆腐切成块。
猪肉剁成泥。
用筷子在豆腐中间戳个洞,将混合了香菇的猪肉馅灌入到豆腐中。
这十分考验技术,需要非常仔细,耐心才行,若是太粗手粗脚了,很容易将这豆腐撑破了。
秦月蓉专心致志的灌肉,完全没有去管顾宇在做什么。
比试进入了白热化阶段,整个后厨弥漫着阵阵硝烟。
围观的众人都兴致盎然的等待着,倒要看看祝老请回来的这个女人到底有几分本事?竟然能把祝老哄得团团转!
“好了!”
秦月蓉耳边忽然响起顾宇兴奋的声音,只见顾宇端着一盘鲜香的油焖大虾出来,得意的向祝明展示。
这大虾特别名贵,一般人可吃不上,在琉璃楼开店之前,这道菜可是醉仙楼的招牌菜之一!
油焖大虾的瞬间香气扑鼻,引得围观的众人垂涎三尺。
而秦月蓉那边却还在小心仔细的煎豆腐。
“一盘豆腐有什么好看的,还是这油焖大虾有意思!”
“就是,谁没吃过豆腐啊!这豆腐难道还能做出花来不成?”
大家都很不看好秦月蓉的豆腐,纷纷想要尝一尝顾宇的油焖大虾的滋味。
祝明看着秦月蓉慢条斯理的样子,心里一阵着急,却不敢去催促秦月蓉,怕影响到她的发挥。
顾宇嚷嚷道:“还吃不吃了?”
祝明无奈,只好拿起筷子夹了一口,这油焖大虾他吃过许多次了,味道早就让他提不起兴致来。
就在他以为这大虾还和之前的味道一样时,他突然惊讶的瞪大了眼睛,看向顾宇。
怎么回事?
这大虾的口感竟然和之前不一样了。
大虾肉质滑嫩,油而不腻,实属是虾中的上品啊!