虽然说三七手脚麻利,但毕竟是第一次做火锅,而且火锅的制作过程也不算简单,一直折腾到了中午,一大锅热腾腾的火锅才终于端上了饭桌。
三七在白穗的指导下,还为所有人都制作了料碗。
三七忙的满脸通红,汗水都滴到下巴上了,脸上却洋溢着热情的笑容,“这料完你们也可以自己配,若是觉得不够辣了,就多加辣椒,太辣了,就加些白汤。”
果然辛苦的忙碌可以让人完全融入其中,白穗对于三七的状态感到十分欣慰。
这才是一个火锅店员,应该有服务素质嘛!
众人围坐在大堂,圆桌的中间放着一口热气腾腾的火锅。
林夫人咽了下口水,“这光是闻着味道就香飘三里了!”
白穗笑道:“大家都快些尝尝吧。”
随后几个人就不再客气,动起了筷子,无一例外的,每一个人将菜放在了嘴里,都表达出了惊喜和惊讶。
“这汤汁虽然说挺辣,但也很过瘾啊!”
“我在我家里可是出了名的能吃辣!火锅简直正合我的胃口!”
“这锅真的有意思,是不是什么东西扔在里面都能变得好吃啊?”
“三七真能干,第一次就做的这么好。”
大家七嘴八舌的夸奖,倒是把三七说的不好意思了。
这样的效果反而超出了白穗的预料。
见到之前还非常拘谨的一群人,现在反而有说有笑的样子,她觉得可能这就是她和老板娘合作的意义吧。
美味的东西总是可以拉近人员之间的距离,这一刻哪里还是什么上下属,分明就是几个许久未见的朋友,难得的坐在一起吃饭,顺便聊一聊近日的情况。
几个人里边也只有林夫人注意些形象,没有吃的满嘴是油,她用手绢擦着嘴角,眼里能冒出火光,“白穗啊,我觉着这新奇的玩意必然能在城里有一席之地。”
白穗也来了兴趣,问道:“这话怎么说?”
“虽说并不是人人都喜欢辣味儿,但是也确实吸引那些爱吃的客人。”林夫人毫不避讳地称赞。
白穗勾起嘴角眯眼,露出一个天真无邪的笑容,“林夫人,只不过是火锅中的一种,还有白汤的锅,辣味也有几种分级,这不是今日时间紧,只能给三七教这些吗?”
林夫人听到这话惊喜万分,他没想到一个小小的汤底还有这么大的学问。
这些事情白穗也早就已经考虑到了,身为一个火锅爱好者,无论是什么样的汤底,她都可以评论一二,制作上面自然也都不在话下。
“好啊,如此以来,我便觉得这次合作真是完美无瑕了!”林夫人忍不住鼓掌,随后拿起筷子继续品尝了起来。
不过两三日的时间,白穗就已经将三七和芍药调教的有一有二。
现在的三七几乎掌握了所有火锅底料的做法,在后厨里边还带着几个丫鬟,忙的不亦乐乎。
而芍药也从刚刚开始的放不开,变的很像那么一回事儿了。
对顾客笑脸相迎都是基本操作,甚至连那些个来找茬的顾客,都能游刃有余的把事情化解。