作坊人手确定下来后,村长邀请白穗与裴宁去家中小坐,商量一下原材料的事情。
白穗也正有此意,便点头同意了。
三人来到村长家中,在院子里围着石桌坐了下来。
“村长,关于原材料的事情,我是这样想的,既然是做卤肉,原材料咱们可以先考虑猪肉,后续再慢慢考虑鸡,鸭或者是牛肉。”
刚坐下白穗最先把自己心里的想法说了出来。
“穗丫头,这个卤肉是你先想出来的,我们也不懂,你拿主意,我们直接按你说的做就行了。”村长摸了摸下巴的胡须,笑着说道。
裴宁点头表示自己与村长是同样的意见。
白穗点了点头:“那好,那我就直说了,做卤肉最好使用新鲜的猪肉,这样做出来的味道好,而且猪身上的每个部位都会有用,味道都挺不错的。”
“每个部位都有用?那猪下水也能吃吗?”
村长闻言脸上有些异样,露出了疑惑地表情。
“那是自然,到时做好了拿给你门尝尝就知道了,猪身上可浑身是宝呢。”白穗肯定的说道。
村长闻言顿时乐了:“如此一说,我老头子还真想尝尝他的滋味了。”
村子里没人吃煮下水,那东西味太大,村民们不会做,只知道臭的厉害,难以下咽。
他知道穗丫头做菜方面有一套,听到她说味道很好,便忍不住想要尝一尝了。
白穗浅浅一笑,继续说道:“咱们村子有人养猪,我们可以去与他协商,跟他达成合作,这样原材料的问题就解决了,而且还能保证肉质新鲜,再合适不过了。”
“嗯,这个主意不错。”
裴宁与村长当场表示同意。
商讨出了结果,三人便一致决定立刻出发去找那养猪户协商。
从村长家出来后,三人便径直来到了那养猪户张大牛的家中。
张大牛家中父辈就是靠养猪为生,后来父亲亡故之后,他子承父业,继续靠着养猪过活,日子虽说不上有多富贵,但相比村子其他人来说还是要过得好一点。
张大牛看着村长几人出现在他的家里,心里觉得有点诧异:“村长,你们来我家有何事?”
“大牛啊,我们来找你做生意来了。”村长乐呵呵的说道。
大牛一听到做生意,便感到一头雾水,他就是个养猪的,又不卖肉,村长与他谈什么生意。
他不好意思地笑了笑说道:“村长,我就是养猪的,不是卖肉的,我们能谈什么生意。”
“大牛哥,我们知道你不是卖肉的,我们呀不买肉,我们是特意找你来买猪的。”
白穗看着张大牛那憨厚的模样,忍不住笑了起来。
大牛一听,心里顿时高兴起来,连忙说道:“那好,咱们进屋里谈。”
说完便把村长三人迎进了屋里,招呼他们在正屋坐了下来,并奉上了茶水。
“大牛啊,是这样的,穗丫头在村子里盖了个作坊,专做卤肉,需要用到猪肉,知道你家里养的有猪,特便意来找你协商。
如果价钱合适,便可达成长期合作,这样对你也有好处不是。”
村长还没等大牛开口,便与他直接说明了来意。