“洗干净了,那接下来看我的!”
她准备露一手,可刚说完就被一道声音打断了。
“林月,这些虫子不能吃。”
林素雅正在剥蒜呢,她看到里正朝她走来阻止她做小龙虾,她忙上前打招呼,“里正你怎么来了?”
白家村里正听说白家地里出了很多红虫子,林月一家不杀死反而带回来要吃掉,他担心虫子有毒会害了人忙想来阻止。
当看到李寡妇她们都在打理这些虫子他更是紧张,而且,看着那些虫子他觉得很恶心。
恶心的想吐。
“哎呀,这些虫子是害虫不能吃,林月,不能吃啊!”
又是一个来阻止她的。
古代人不认识小龙虾可以理解。
“里正你放心,这不是小虫子这叫小龙虾。”
“啥,小龙虾?”
里正不知道什么是小龙虾,看着那些红红的虫子他觉得很是恶心,怎么看都是虫子。
“哎呀,这就是虫子不能吃,白老太你咋也不阻止,要是吃出事儿了该咋办?”
他在问白家老太太,老太太本来也在担心的,但是自己儿媳妇再三保证这些东西能吃她也就相信她了,毕竟自从听了林月母女两的话,他们家的日子是越过越好。
而且,林月做的一手好菜她是赞不绝口。
如今房子也在修了草药也在种了,家里的日子一天天好起来,她没有理由怀疑林月。
所以……
老太太也站媳妇儿这边。
“里正,林月说能吃那就能吃,你放宽心,既然都来了那就等着,一会尝尝?”
“不能吃!”
他发誓绝对不吃!
“放心吧里正,我保证大家会很喜欢这种味道,我今晚做个麻辣小龙虾给村里人试试。”
“麻辣小龙虾?”
里正气急却是拿林素雅没有半点法子,他是村里的里正,担心村里人吃出事儿来只能在这等着。
见林月开始烧火了,里正也知道他劝不动了,他很生气可村里人做什么吃的他无法阻止,只能站在那里想看看她到底咋做的?
红虫子真的能吃?
今晚林素雅做饭大家也都在看着她,都想着小虫子到底是啥味道?
林素雅搬了一个大菜板放在棚子里面,她麻辣的切辣椒,准备调料花椒,生姜,老酒,还有盐巴,准备了这些后她开始起锅烧油了。
先放一些油下去等油热了冒出白气候,她立刻倒入洗干净的小龙虾,唰的一声下去,麻利快速翻炒了起来。
瞬间,小龙虾被油炸成了金黄色,而且那种独特的香味也顿时扑鼻而来。
这一幕让在场的所有人都惊呆了。
林月做菜的样子一看就是厨娘级别的,还别说,丑陋的小虫子经过高温油炸后味道还挺香的。
等油炸了上色后,林素雅麻利把小龙虾给捞起来放在大碗里面,而后继续烧油把调料豆瓣酱,花椒,蒜末,辣椒筒子,生姜给放在油里面翻炒,翻炒后,瞬间院子内传来了一阵阵香味。
太香了!
等调料炒香后,她便把小龙虾给重新放下。
这一来二去的,白家院子中传来了一阵阵从未闻到过的香味。
大家本来就饿了,看着她这一阵操作更是觉得饥肠辘辘了起来。
李寡妇忍不住凑到了土灶旁边,眼神都盯着锅子里面,“好香啊林月,小虫子的味道真是太香了!”
还别说,李寡妇差点馋的流口水了,林素雅最后把老酒倒下去,放了点盐巴调味就准备盖上锅盖子,“好了,焖十分钟就可以出锅!”
原本还在说有毒的里正这次被狠狠打脸了,他期待着锅子里面的美味,也不由自主的吞了吞唾沫,这香味真是扑鼻。
哪怕还没吃到,关看怎么做的他就渐渐相信了虫子能吃,不,是小龙虾。
一种从来没见过的怪物。
所以,他也凑了上前想请教林素雅,“林月,小龙虾是什么东西,你咋做的这么香?”