这一说，全家人的目光都看了过来。

陈大山说出的是大家的心里话，毕竟现在已经过了销售的旺季了，要是养了大半年的小龙虾砸在手里的话就惨了。

虽说饲料成本比一般养殖户低得连三成都不到，可人工水电还有增氧过滤什么的都是不可避免的成本，如果今年的销售不理想的话亏的不只成本，下半年塘里的龙虾饲料钱也是一笔不小的开支。

陈斌温吞一笑，说：“爸，你们都是看电视报道的吧。”

陈大山点了一下头，说：“关于小龙虾的美食节目我不只在电视上看，还让月月在网上找给我看，现在确实火爆全国各地的夜市几乎都在卖，而且还开了不少专门卖小龙虾的店。”

至于电视上那些报道都喜欢做定性，什么夏季的夜市宠儿，炎炎夏天里的一股热潮之类的，仿佛到了冬天小龙虾就无人问津一样。

这一类的报道陈大山看得很多，受影响的不只是他，其他的养殖户也大概是这样的想法，觉得小龙虾这外来物种也该遵循我国的应时规矩，那按照它的属性来看就是夏天吃的东西，到了冬天的话肯定百姓就不喜欢了。

于是前一段时间各地的养殖户大规模的出货，甚至还有点恶性竞争一度把价格砸到里20左右在徘徊，大家一哄而上的场面那叫一个热闹。

陈斌心有成竹的笑说：“放心吧，那些都是电视上的个人看法而已，小龙虾并没有所谓的季节性，东北的冬天他们还拼命吃冰淇淋呢。”

陈大山一脸好奇的问：“小斌，你是说这玩意冬天和秋天也能卖。”

陈斌笃定的点头说：“绝对没问题，之前我们避开高峰，我的考虑是避开一拥而上的恶性竞争，二嘛就是多养了这三个月我们的龙虾个头更大一点。”

“之前我已经做过市场调查了，小龙虾的销售去年还不是很规范，不过从今年开始那些批发档口开始玩起了一些花活，那就是把龙虾按照大小划为三六九等。”

“养殖户们的养殖规模参差不齐，有的不省得投入设备和成本，导致一个池塘里养出的小龙虾大小不一，精明的档口就开始雇人挑出个大的龙虾单独卖，每一斤的售价要比普通的高出最少十块钱。”

陈大山一听恍然：“还能这样搞啊。”

“对的，现在是摸着石头过河很多东西还没摸索清楚，不过养殖户们知道了这个事，一算就知道里边的利润更大，明年开始就会自己雇人进行细分再销售，进一步的把龙虾的规格品质给确立好。”

这一说，陈大山是眼前一亮：“这样啊，那咱们的虾上市不就能卖个更好的价钱吗？”

陈斌含笑的点着头，说：“前一段时间上市的小龙虾品种很杂，不少都是个头小的小红龙，咱们的蓝龙虾属于个头大的，等消费者习惯了按大小区分价钱的话，咱们就可以顺理成章的卖高价。”

旁边的杨月抱着小孩，眼含崇拜的说：“老公，按照你的分析，咱们的龙虾能更好卖，而且还能卖出更高的价格。”

陈斌笃定的说：“没错，今天这几车龙虾不就卖出去了吗？”

去年的老客户不少都来询问有没有货，陈大山按照陈斌的要求说暂时还不上市，那些人也无所谓转头就去收其他养殖户的小龙虾，虽说个头小比之前还小不过量还算充足。

其实看别人卖得那么好心里早就痒得不行了，今天老客户省城水产市场的老六来询问价格，陈大山实在憋的不行就跑过来缠着陈斌说多少卖一点试试。

“45一斤？”陈斌说这价格的时候，陈大山都吓了一跳，养殖的海鲜都很少有这样的高价，这可比之前的高了差不多一倍。

陈斌安抚道：“爸，你想现在养殖户变得那么多，为什么老六还要专门来找我们收购，肯定是货源上出了问题才会这样着急。”

这也不是陈斌猜的，主要陈斌也悄悄的去调查过。

本省其他的养殖户小龙虾卖得差不多清塘了，剩的三三两两个头也不大压根就上不了台面，而批发商们要的数量又特别的多，你拉个十几斤过去人家压根就不够塞牙缝。

小家小户的还可以顶一下，但老六这样吞吐量巨大的批发商就不行了，没货源的话不只赚不了钱还会被抢走客户，所以他过来询问价格就是一个明确的信号。