“你觉得一斤这样的糯米糍卖十枚铜板贵不贵?”
“十枚铜板?”
陆含凝仿佛看傻子一样看沈慕凝,这么香甜又好吃的点心居然只卖十枚个铜板?要知道一斤大米是六枚枚铜板,一斤这么精美的点心只和一斤大米差四枚铜板,傻子都知道该怎么选了!
一般来说物价都是用粮食的价格来衡量的,酸枣糕,山楂糕这类最常见也最便宜的糕点大约是十八枚到三十五枚铜板一斤,每个点心铺子的价格都不一样。
而这糯米糍它从来没有在外面吃到过,也没有在珍品阁听各位点心娘子们说起过,定然又是慕凝自己琢磨出来的吃食,且又这么好吃,要她看来怎么也得卖三四十枚铜板吧!!
真的是一点都没有贵,毕竟点心也是很填肚子的,就算只卖三十枚铜板一斤,定然也会卖的很好,更别说辰溪县人尤其爱吃香香甜甜的糕点了!
陆含凝原先说的只能时常买一买的价格,是以为这糯米糍定然会卖上十几枚铜板一两,也就近百枚铜板一斤,一般很少有人直接买一斤点心的,会当家的都是几两几两的买,也够吃,毕竟不是当主食。
按照现在粮食的价格,一百枚铜板可以买十五六斤的大米,她们家七口人,大约可以吃个五日。
不过大多数人家家里面不可能顿顿都吃得起大米,大多数人都是吃黍米,守米的价格是一百枚铜板四十斤,够她们家吃十五日左右,所以她原先想的上百枚铜板一斤的价格自然算是贵了。
可现在慕凝这傻丫头居然说卖十枚铜板一斤?她是想要做善事做到底,一家子喝西北风吗?
见陆含凝满脸不赞同的神色,沈慕凝也有些戚戚,说实话,她并不是很了解这些,毕竟家里面没有什么银钱,一旦有钱都是拿去买充饥的黍米,其他的东西她很少买!
她虽然经常去珍品阁之类的点心铺子了解,但真正高端的点心很少摆出来,都是在上面的楼层,她也不敢去问,因为知道自己买不起,她只知道在珍品阁没,算得上高级的绿豆糕是三十八枚铜板一斤。
不过珍品阁十分的有名气,辰溪县的有钱人家都爱来这里采买点心,所以珍品阁里面的价格会比其她点心铺子要贵一些,她自然是不敢与之相比的。
再加上她们前几日学做了最基础的绿豆糕,用料十分的实诚,一斤绿豆最多只能做两斤绿豆糕,且绿豆的价格不低,珍品阁只卖三十五枚铜板一斤算得上是良心价了。
是以沈慕凝根本不敢定的太高,做四斤糯米糍大概需要十枚铜板,做四斤糯米糍大概是一盏茶的时间,所以一斤能够买上十枚铜板,四斤就是四十枚铜板,净赚三十枚铜板她就已经心满意足了。
“那你觉得卖多少合适?”沈慕凝真诚的请问陆含凝。
“我觉得你这糯米糍再低也不能低过二十枚铜板,若是再低的话,很容易得罪人。”
陆含凝这么一说,沈慕凝心中便已了然,辰溪县做点心生意的不少,点心原本就是属于价高的一类食物,但是她将东西定价定的太低的话,就是在破坏市场的平衡,做这门生意的人竟然都会百般刁难她!
不怕君子,就怕小人,人家若真心想要整你,简直是防不胜防。
这倒是件麻烦事,沈慕凝叹了口气,说,“这定价的事儿推后再议,左右我们也要去珍品阁各个分阁中待上三个月,到时候我们俩用点心,将这些都打探清楚,以后便不用发愁了。”