那边沈冷月速度也很快,动作娴熟把枣核剔出,还有时间拿过小碗专门盛放枣核,免得掉在地上踩上去滑倒。
一小盆枣子洗好开瓤,堆放在案板上,乖乖守在旁边。
接下来只能沈冷雁来做,她将红枣剁碎,直至剁成肉泥,红枣特有的清香扑面而来,让男人不自觉口舌生津。
“姐姐好香啊,现在就能吃了吗?”沈冷月趴在灶台问,看起来好像变了,应该没有平时吃的那马苦了吧。
沈冷雁坏心眼递过筷子,让她尝尝,枣泥刚一入口,酸涩感充斥整个嘴巴,沈冷月感觉舌头快坏掉了,一点味道都尝不出来。
她伸出舌头着急寻她帮助:“姐姐,快帮我看看舌头还在不在,呜呜,好难受。”
沈冷雁没有半分愧疚,像模像样蹲下,佯装左右检查:“哎呀,月儿的舌头怎么不见了啊,会不会掉在地上了。”
沈冷月连忙低头寻找她的舌头,不相信摸了摸,手上的感觉还在,反应自己被骗了,非但没生气,还拍拍胸口自我安慰。
“舌头还在,姐姐你不要担心。”
沈冷雁的心被她融化了,还不忘安慰她,真是她的小棉袄。
她不再逗妹妹,承诺给她做好吃的绝不能食言。
将枣泥放进面糊里搅拌,奶黄色的面糊很快被染成红枣的色泽,红彤彤得看看起来非常有食欲。
沈冷月这次学乖了,就在旁边看着,不再讨要吃的。
清洗过的蒸屉架在锅上,铺上浸过冷水的麻布,然后把混着枣肉的面糊倒在上面,盖上盖子开始烧锅。
她守在灶膛前,起初大火不断,隔得非常近,还能听到锅里热水沸腾的声响,片刻后香气冒出来,转而用小火闷。
沈冷月咽口水的声音传到她跟前,眼巴巴望着锅里,就是不问什么时候能吃。
骗小孩的罪魁祸首泛起一点良知,主动告诉她:“还有一炷香的时间就能吃了,再等等。”
沈冷雁也不确定好了没,只能通过香气判断差不多了,要是太难吃不至于满屋飘香。
她起身掀开一条锅缝,另只手把沈冷月隔开,免得热气灼伤,待到锅里的热气散得差不多,她一口气揭开锅盖,入目便是一个个蓬松软弹的红色团子。
“雁丫头又做什么呢,这么香。”
隔壁的陈娘逗闻到味道出声大声询问,沈冷雁扬声回她:“娘,等会儿送给您尝尝。”
沈冷雁激动把枣糕拿出锅,散去热气,切掉一小块放进沈冷月的碗里。
“你尝尝味道怎么样?”沈冷雁没想到一次就能成功,味道如何更是无从知晓。
枣糕外表呈现深红色,里面微微泛着焦黄,面糊里的冰糖加得多,细闻之下还有些许焦糖的香气。
沈冷月小口咬下一块,眼睛亮了几分,明明吃不下的肚子此时像是胃口大增,大快朵颐。
碗里的小块枣糕很快见底,她意犹未尽舔了舔嘴角的甜味,觉得刚才胀胀的肚子好受不少。
“姐姐,这个好吃。”
沈冷雁看她的样子就明白了,她也切下一小条放进嘴里,鸡蛋使得枣糕比馒头松软,冰糖消掉红枣特有的酸涩,只保留甜味,而红枣本身的清爽又解了冰糖带来的甜腻,二者相得益彰。