如果是没有尝过这三道菜的人试试这几道菜,应该不会太失望,可对于第一手开发这道菜的人来说,却大失所望了。
小二端着苏州菜上来之时,便看到陆晚晚与宝峰两人把筷子放在了一边,桌子上的菜几乎没有动。
“客官,这几道菜不和两位胃口?”
一边小心询问,一边把龙井虾仁、银鱼炒蛋、清蒸白鱼放在了桌子上。
没等陆晚晚开口,宝峰就皱着眉头。
“就你们这厨艺还敢称这三道菜是上京头牌菜?”
小二有些尴尬。
“您不满意这三道菜,要不换换其他的菜。”
陆晚晚摇摇头,示意宝峰不要再说了。
小二见他们两人不再说话,转而去跟掌柜的说明了这事。
掌柜的对这三道菜还是抱有希望的,他们也尝过,不过味道没有他们说的那么不堪,既然有人觉得这几道菜不好吃,掌柜的不禁好奇地走到陆晚晚面前。
“两位客官对这三道上京菜有些不满,可否说说具体不满的地方,我们也好改进改进。”
陆晚晚此刻正在吃后上来的苏州菜,小二很会安排,上京菜有些重口,此刻上来的苏州菜都是清淡菜色。
这三道菜除了蒸鱼有一些腥味之外,另外两道菜她还是很满意。
掌柜的询问,陆晚晚不好置之不理。
“掌柜的,上京菜我说不满意也不等于别的客人都不满意,您可等其他客人都尝尝这菜之后再做改进。”
陆晚晚不是慈善家,她来苏州不是为了改善这里的美食的,她不想管这么多闲事,只想吃完饭赶紧去办还没办完的事。
掌柜的自然听得出弦外之音,却也不着急离开,只是仍旧站在桌边,有礼有节地问道。
“客官说的是,听客官口音不像是本地人,不知您到这苏州城是探亲还是公干呢?”
陆晚晚一听,掌柜的是想走曲线救国的路线啊,笑一笑不准备回答。
对面的宝峰却没有想那么多,大大咧咧地回道。
“我们来苏州是来找玻璃的。”
陆晚晚微微皱眉,这个宝峰嘴还真不严实。
掌柜的一听,随即哈哈一笑。
“那可巧了,咱们城南就有一家玻璃坊,在下熟得很。”
这话一出,陆晚晚倒是来了兴趣,笑着问。
“您这酒楼如何能跟玻璃坊扯上关系?”
陆晚晚没忘记在琉璃锦时,管事的人说的话。
玻璃制品之所以没有大肆生产和售卖,很重要的一点就是玻璃导热性好,不适合用作居家物品。
这里是酒楼,怎么也不会选择玻璃制品来做器具,更何况她进了酒楼也没见到任何跟玻璃有关的东西。
掌柜的却是爽朗一笑。
“客官有所不知,我这名下可不止这一家酒楼,城南我还经营了一家用具铺子,里面各色玻璃制品一应俱全。”
陆晚晚一愣,拿出纸条,看了看最后两家铺子问道。
“敢问掌柜的,品玉轩和藏玉楼您熟悉吗?”
小二在掌柜的身后站着,一听陆晚晚这话,立刻抢着答道。
“客官,这藏玉楼便是我家掌柜的经营地。”
掌柜的冲着陆晚晚点点头。
陆晚晚眼前一亮,他经营了有玻璃制品的铺子,而且玻璃制品一应俱全,又说跟玻璃作坊熟得很。
她当下便确定了,藏玉楼便是她要寻找的店铺。
“掌柜的,可否带我去藏玉楼一观?”