望着马华，何雨柱心中暗暗点头，这小子人不错，电视剧中傻柱找他借钱，二话不说就给了两千，甚至说不还都成，可见这小子很够意思。 “马华，把菜都备好，今天中午我再掌勺的时候，你在旁边好好看着，从明天开始，食堂里的大锅菜，就由你来掌勺。”想了想，何雨柱开口说道。 “啊？”马华惊呆了，随即有些磕巴地说道：“师傅，这……这不好吧，我……我从来没做过那么大锅的菜，我怕……” “慌什么？”何雨柱淡淡说道：“不是还有你师傅我吗？有我在一旁监督着，你放心大胆地干就行。” 马华深深吸了口气，然后重重地点了点头，说道：“谢谢师傅！” 说完，恭恭敬敬地给何雨柱鞠了个躬。 三年的学徒，一直都没有掌勺的机会，其实很多东西他都会了，至少理论上是这样，只是没有实践过，早就手痒想要尝试，又怕自己干不好，毕竟这可是大锅菜，要是做不好，工人们劳累下班吃着无法下咽的菜，他就别想干了。 脑子里面虽说经常会幻想自己掌勺，可当何雨柱真正说出来让他来得时候，还是让他有些胆怯。 何雨柱交代了一些需要注意的事情，便自顾自地溜达去了，正好厨房里面这会儿还用不着他，他得出去到处走走，许多地方虽说傻柱的记忆都有，可到底没有走过，没去看过，缺少了解不是？ 不过他前脚刚走，秦淮茹后脚就跑来找他了。 “你好，请问何雨柱在吗？”秦淮茹很是礼貌地问道。 马华张了张嘴，还没说话，刘岚就先开口了，说道：“秦淮茹？你不在车间上班，跑这里来做什么？” “我想找下何雨柱，有件重要的事情，想要当面跟他说。”秦淮茹说道。 她昨晚想了一夜，最终还是决定要主动出击，否则这长期饭票非得飞走了不可。 何雨柱不是想要攒钱娶媳妇吗？她表妹秦京茹不就是个好人选？ 虽说是个乡下丫头，没什么见识，但模样还挺俊，身段也好，何雨柱见了肯定喜欢，只要他跟自己表妹的事情成了。 到时候他们不也算是亲戚了么？以她的心机，再加上一个傻乎乎的表妹在一旁帮衬，她就不信，这何雨柱能逃得出她的手掌心。 哼，到时候饭盒，工资，都得好好接济他们家才行，尤其最近棒梗长身体，吃得越来越多，真不愧是半大小子，吃死老子。 所以想到这里，她一早来上班就直奔食堂后厨，可惜却扑了个空。 “何师傅有事，忙着呢，我说秦淮茹，你一个寡妇，老这样纠缠人何师傅是不是有些不太妥当啊！”刘岚阴阳怪气地说道。 她倒是没什么坏心眼，单纯觉得何雨柱也是后厨一员，她自然要向着何雨柱说话了。 整个跟秦淮茹来往，厂里都有不少流言说何雨柱跟秦淮茹有一腿了，可事实他们这些熟悉的人都知道，完全不是那么回事，刘岚这也算是在帮何雨柱了。 “你怎么说话呢？什么叫我纠缠何雨柱？我跟他是一个院里的邻居，来这里找下他怎么了？”秦淮茹不爽地说道。 “行行行，现在人不在，你可以走了？”刘岚很不客气地说着，还推了秦淮茹一把，道：“让开，别在这挡着道，没看我们都忙着呢吗？” “你……”秦淮茹那个气啊，可没办法，她也知道这刘岚虽说只是后厨的帮工，可人家有后台啊，而且还是李副厂长，两人关系可是很铁，经常聚在一起研讨人生呢。 所以面对刘岚，秦淮茹也只能敢怒不敢言。 李副厂长她惹不起，更不想招惹，那老色胚可没少打她主意，要不是有傻柱在，她都让人占不知道多少回便宜了。 想到这里，秦淮茹冷哼一声，气呼呼地走了。 “小样，还敢跟我贫？”刘岚顿时露出胜利者的微笑，道：“一个寡妇，你凭什么啊。” …… 很快，就到了该炒菜的点了，何雨柱很是准时地出现，开始掌勺做菜。 这食堂大锅菜也没什么大学问，毕竟这年头，大锅菜基本就是萝卜白菜，主要也就是主意一下翻炒的技巧跟火候搭配，其他零零碎碎就是加多少盐，油温到什么程度下菜之类的，何雨柱也是事无巨细地给马华讲解了一遍。 这小子帮厨三年，一般的东西肯定都会了，差的只是实践而已，再加上今天这一讲解，明天想必就能胜任。 这样一来，不仅教了徒弟，送了人情，自己还能多一些时间偷偷懒，何乐而不为呢？ 大锅菜很快做好，中午工人们下班打饭的时候何雨柱也没过去，自顾自弄了杯茶在厨房喝着，反正有马华他们盯着呢。 下午的时候，厂里领导传话过来，好像是隔壁几家厂的领导过来串门，所以让何雨柱弄几道拿手的下酒好菜。 何雨柱眼睛一亮，得到四道大师级硬菜，他正愁没机会展现一下，看看效果呢，这可真是瞌睡来了送枕头。 “马华，去，帮我把我之前交代你的食材跟佐料取来。”何雨柱直接吩咐道。 “好嘞，师傅，我这就去取。”马华答应一声，连忙去拿去了。 很快，食材，佐料齐备，一众帮厨，甚至许多已经掌勺的厨师都眼巴巴地看着何雨柱，虽是帮厨，可看马华取来的食材，显然，何师傅这是要弄硬菜了啊。 一个个顿时来了精神，伸长着脖子，如同好奇宝宝一般站在原地伺候着，这个时候，恐怕何雨柱就是使唤下人一般的使唤他们，都不会有人有意见。 轧钢厂厨师不少，可大多都是半路出家的，会做大锅菜，味道马马虎虎，可真要是让他们做硬菜，那绝对跟初学者差不了多少，毕竟手生啊。 反倒是何雨柱，一手谭家菜可谓一绝，这些厨师也好，帮厨也罢，每次看何雨柱做硬菜，都是一种享受，一种难得的学习机会。