而从一个人所展现出来的酒品，还可以看出他的人品。

要是一个人经常喝醉酒发酒疯，这就说明这个人没有很好的自制力，冲动易怒，非常容易丧失自己的理智。

与这种人交往，就得小心一点，把握好分寸。

要是一个人喝醉酒之后，还能保持冷静，不胡言乱语，行为举止与往日无异，这就说明这个人沉稳可靠，是一个可以交往之人……

类似的例子，还有很多。

所以说，不管是为了面子，还是联络情感的需要，酒水在餐桌上面的地位，都是不可替代的。

当然了，酒楼开门营业，人力成本也要算在里面。

虽然知道酒水卖得比外面贵，但大多数人也能理解。

毕竟，要不是为了赚钱，谁会冒着亏本的风险，投入那么多的人力、物力和财力，来经营这么一大摊子的生意。

苏长青决定卖酒，就是出于这一考虑。

不过，作为一个从小接受二十四字真言熏陶的三好青年，苏长青基本的道德操守还是有的。

酒钱他要赚，但不会漫天要价，更不会卖假酒骗人。

当然，要如何定价，这得取决于他所能拿到的批发价格。

苏长青以前没有做过生意，这些都得从头开始慢慢学。

因此，他打算先在城中的酒铺走访一遍，货比三家，再决定最终要与哪一家合作。

经过一番打听，苏长青得知，城中规模较大的酒铺，一共有三家，分别是陈记、李记和老酒坊。

而它们所在的位置，分别为城南、城西和城北。

看样子，似乎是彼此之间有过约定，各占一席之地，互不争抢，以免伤了和气。

打听完毕之后，苏长青便去了距离最近的陈记酒铺。